Beouf Stroganoff

Beouf Stroganoff

⏱️ Fertig in 1h 16m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 39 Aufrufe

Beef Stroganoff ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . getrimmtes Rinderfilet, in 1/4-Zoll dicke Scheiben geschnitten, . Pilze, in Scheiben geschnitten (ca. 2 c.), c. gehackte Zwiebel, kondensierte Rinderbrühe und c. Mit Sauerrahm aus Milchprodukten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Fleischstreifen in 1/4 Tasse Butter anbraten.

Fleisch zur Seite schieben; Pilze und Zwiebeln hinzufügen.

Nur kochen, bis es weich ist.

Brühe hinzufügen. Zum Kochen bringen.

Sauerrahm und Mehl vermischen; in die Brühe einrühren. Kochen und rühren, bis die Mischung eindickt (die Soße wird dünn).

Nach Geschmack würzen.

Über Reis oder Butternudeln servieren.

Ergibt 4 bis 5 Portionen.

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