Bœuf stroganoff
Le bœuf Stroganoff est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . filet de bœuf paré, tranché de 1/4 de pouce d'épaisseur, . champignons, émincés (environ 2 c.), c. oignon haché, bouillon de bœuf condensé et c. crème sure au lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faire revenir les lanières de viande dans 1/4 tasse de beurre.
Poussez la viande d'un côté; ajouter les champignons et l'oignon.
Cuire jusqu'à tendreté.
Ajouter le bouillon. Chauffer jusqu'à ébullition.
Mélanger la crème sure et la farine; incorporer au bouillon. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe (la sauce sera fine).
Assaisonner au goût.
Servir sur du riz ou des nouilles beurrées.
Donne 4 à 5 portions.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire