Бефстроганов
Бефстроганов – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из круглого стейка весом 2 фунта, от 1/2 до 1 палочки маргарина, соли и перца, 2 банок консоме или бульона и от 1 до 1 1/2 банки воды, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Срезаем весь жир с круглого стейка.
Разрезать на квадраты; положить в бумажный пакет с мукой.
Встряхните, чтобы хорошо покрыть.
Обжарить говядину на сковороде с 1/2–1 палочкой маргарина.
Работайте лопаткой, пока не подрумянится. Посолите и поперчите мясо.
Добавьте консоме или бульон и воду. Плотно накройте крышкой в мультиварке; варить до готовности (кипятить около 1 часа).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий