Stroganoff de ternera
Beef Stroganoff es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 12 minutos. Hecho con . carne molida (muy magra), sal y pimienta, c. champiñones, en rodajas, . vinagre de vino y . a. 1. salsa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Mezcle la carne, la sal, la pimienta y A. 1. la salsa.
Formar un pan. Colocar sobre una rejilla sobre una cacerola con una pequeña cantidad de agua.
Cubrir con papel de aluminio.
Hornee a 350° hasta que esté listo.
Retirar del horno y dejar enfriar.
Prepare salsa lite, usando el doble de agua requerida.
Agrega el vinagre, la hoja de laurel, el ajo en polvo y los champiñones.
Cocine a fuego lento hasta que los champiñones estén tiernos.
Retirar del fuego.
Desmenuza la carne en la mezcla de salsa.
Agregue la leche y continúe revolviendo hasta que la leche se disuelva.
Coloque 1/2 taza de fideos cocidos en un plato.
Vierta la mezcla de carne sobre todo.
Retire la hoja de laurel antes de servir.
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