Beef Stroganoff
Beef Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Lendenstück, gewürfelt, 3/4 c. Mehl, 1/2 EL. Knoblauchsalz, 1 TL. Pfeffer und 1 EL. Petersilienflocken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Mehl, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Petersilienflocken in einem Beutel mit dem Fleisch vermischen und damit bestreichen.
Fleisch in Butter oder Margarine anbraten.
Hühnerbrühe und Wein hinzufügen. Abdecken und 45 Minuten köcheln lassen.
Gelegentlich umrühren und Soße abschmecken. Bei Bedarf mehr Knoblauch hinzufügen. Nach 15 Minuten Pilze und Petersilie hinzufügen.
Den Sauerrahm dazugeben und gut verrühren.
Über Reis oder Nudeln servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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