لحم البقر ستروجانوف
Beef Stroganoff هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 28 دقيقة. صنع مع . زبدة أو سمن، علبة كبيرة فطر، بصل، مقطع إلى شرائح. شرائح اللحم المستديرة أو مكعبات اللحم البقري والدقيق، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
يُطهى الفطر والبصل في الزبدة لمدة 3 دقائق.
نخرجها ونضعها في قدر مع مرق اللحم البقري (أو مكعبات المرق مع الماء). أضف مكعبات مطحونة مقاس 1 بوصة من شرائح اللحم أو مكعبات اللحم البقري.
أضف المزيد من الزبدة إذا لزم الأمر.
يُحمر سريعًا، ثم يُوضع في قدر مرق اللحم البقري.
يتبل حسب الذوق بالملح والفلفل الأسود.
يغطى بإحكام ويطهى لمدة ساعة أو حتى ينضج اللحم.
أضف 1 عبوة من خليط المرق.
قبل التقديم بعشر دقائق، أضيفي الكريمة الحامضة.
يقدم مع أو فوق المعكرونة العريضة أو البطاطس المهروسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً