ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ

⏱️ 1h 28mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 50回閲覧

ビーフストロガノフは、約 1 時間 28 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。で作られました。バターまたはマーガリン、マッシュルーム大缶、玉ねぎ、スライス、ラウンドステーキまたはビーフキューブと小麦粉を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

マッシュルームと玉ねぎをバターで3分間調理します。

取り出して、ビーフストック(または水を加えたブイヨンキューブ)の入った鍋に入れます。小麦粉をまぶした1インチ角の丸いステーキまたは牛肉の角切りを加えます。

必要に応じてバターを追加します。

すぐに茶色になり、ビーフストックの鍋に入れます。

塩、黒胡椒で味を調えます。

しっかりと蓋をし、1時間または肉が柔らかくなるまで煮ます。

グレービーミックス1パックを加えます。

食べる10分前にサワークリームを加えて混ぜます。

幅広の麺やマッシュポテトと一緒に、またはその上にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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