Lasaña mexicana con carne
Lasaña mexicana con carne es un plato de pasta mexicana moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 12 minutos. Hecho con . carne molida, (16 oz.) lata de tomates enteros, cortados en trozos. (1 1/8 oz) de condimento para tacos Durkee, (2,9 oz) de cebollas fritas Durkee en lata y (12 oz) de queso cottage en cartón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En una sartén grande, dore la carne; drenar.
Agrega los tomates enlatados y el condimento para tacos; cocine a fuego lento, descubierto, 5 minutos.
Agregue 1/2 lata de cebollas fritas.
En un tazón, combine el requesón, 1 taza de queso cheddar y los huevos.
Coloque 3 tortillas en el fondo de una fuente para hornear engrasada de 8 x 12 pulgadas.
Superponga 6 tortillas alrededor de los lados de la fuente para hornear.
Vierta la mezcla de carne de manera uniforme en un plato.
Cubra con 3 tortillas y luego con la mezcla de queso.
Hornee tapado a 350° durante 45 minutos.
Espolvorea con el queso restante.
Coloca las cebollas restantes en el centro de la cazuela; hornee, descubierto, 5 minutos más. Antes de servir, coloque los tomates y la lechuga alrededor del borde de la cazuela.
Rinde 6 porciones.
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