الروبيان المقلي المقلي بالبيرة
الروبيان المقلي بالبيرة هو عشاء سهل. مصنوعة من 1/2 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/2 ج. البيرة، 1 ملعقة صغيرة. ملح، 1 1/2 رطل. جمبري طازج كبير غير مقشر وزيت نباتي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
الجمع بين الدقيق والبيرة والملح في وعاء صغير.
قشر الروبيان وانزع قشرته.
شطف تحت الماء البارد الجاري واتركها حتى تجف باستخدام المناشف الورقية.
يُسكب الزيت في قدر على عمق 2 بوصة.
الحرارة إلى 375 درجة. اغمسي الجمبري، واحدة تلو الأخرى، في الخليط ثم ضعيه في الزيت الساخن.
يقلى، ويقلب مرة واحدة، لمدة دقيقة واحدة أو حتى يصبح لونه بني فاتح.
صفيه على مناديل ورقية
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً