Camarão Frito Empanado com Cerveja
Camarão Frito Battered com Cerveja é um jantar fácil. Feito com 1/2 xícara. farinha de trigo, 1/2 xícara. cerveja, 1 colher de chá. sal, 1 1/2 lb. com casca, camarão fresco grande e óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture a farinha, a cerveja e o sal em uma tigela pequena.
Descasque e limpe o camarão.
Enxágue em água fria corrente e seque com papel toalha.
Despeje o óleo em uma panela a uma profundidade de 5 cm.
Aqueça a 375°. Mergulhe os camarões, um de cada vez, na massa e coloque-os em óleo quente.
Frite, virando uma vez, 1 minuto ou até dourar levemente.
Escorra em papel toalha.
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