ベニエ（ニューオーリンズ風四角いドーナツ）
ベニエ（ニューオーリンズスタイルの四角いドーナツ）は、適度に簡単なディナーです。 2 3/4〜3 1/4 cで作られています。小麦粉、1パック。活性ドライイースト、１ｃ．牛乳、1/4c。砂糖と大さじ2。ショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに、小麦粉1 1/2カップとイーストを入れて混ぜます。
鍋に牛乳、砂糖、ショートニング、塩を入れて115°～120°に加熱します。絶えずかき混ぜてください。
加熱した混合物を小麦粉混合物に加えます。卵を加えます。電動ミキサーで弱めの1/2分間泡立てます。
高速で3分間ビートします。
スプーンを使って残りの小麦粉を十分に加えて混ぜ、柔らかい生地を作ります。
油を塗ったボウルに生地を入れ、一度回転させて表面に油を塗ります。生地を覆い、冷めるまで冷蔵庫で冷やします。
（一晩冷やして朝食に揚げます。）
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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