الانتشلادا بيلين
Belen'S Enchiladas هو عشاء مكسيكي مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و52 دقيقة. صنع مع . صدور دجاج، بوبلانو فلفل حار كبير، جواجيلو فلفل حار كبير، . الكمون والثوم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
يُسلق الدجاج في وعاء كبير.
غسل الفلفل وإزالة البذور. في وعاء صغير، قومي بغلي الفلفل في قليل من الماء حتى ينضج الفلفل.
ضعي الفلفل والكمون والثوم والماء في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح الخليط ناعمًا.
تسخين الموقد إلى درجة متوسطة عالية.
تسخين الزيت في مقلاة. ضعي صلصة الفلفل الحار في وعاء كبير.
يصفى ويفصل الدجاج المسلوق.
اغمس التورتيلا في صلصة الفلفل الحار.
تقلى التورتيلا في مقلاة لمدة ثانيتين على كل جانب.
ضعي الدجاج في خبز التورتيلا المقلي ثم لفيه مثل البوريتو.
كرر لجميع التورتيلا. قطع الخس والطماطم.
يُقدم الإنشيلادا ساخنًا مع الأرز والخس والطماطم والقشدة الحامضة والصلصة الحارة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً