ベレンのエンチラーダ
Belen'S Enchiladas は、約 1 時間 52 分で準備できる印象的なメキシコ料理ディナーです。で作られました。鶏の胸肉、大きなチリのポブラノ、大きなチリのグアヒージョ、。クミンとニンニクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
大きめの鍋で鶏肉を茹でます。
ピーマンを洗い、種を取り除きます。小さな鍋に少量の水でピーマンを柔らかくなるまで煮ます。
コショウ、クミン、ニンニク、水をミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。
ストーブを中程度の強火に加熱します。
フライパンに油を熱します。大きめのボウルにチリソースを入れます。
茹でた鶏肉を湯切りし、分けます。
トルティーヤをチリソースに浸します。
トルティーヤをフライパンで両面2秒ずつ焼きます。
揚げたトルティーヤにチキンを入れてブリトーのように巻きます。
すべてのトルティーヤに対してこの手順を繰り返します。レタスとトマトをみじん切りにする。
温かいエンチラーダをご飯、レタス、トマト、サワークリーム、ホットソースと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す