Лучшие креветки-барбекю на свете

Name: Лучшие креветки-барбекю на свете
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup масло канолы; 3/4 teaspoon соус из острого перца (например, Tabasco®); 2 cloves чеснок, измельченный; 1/4 cup соус чили на томатной основе; 1 лимон, сок; 1 teaspoon сушеный орегано; 2 pounds очищенные и нарезанные средние креветки; 16 шашлык

⏱️ Готово за 30 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 10 min 👥 8 порции 👁️ 26 просмотров

Этот простой маринад для креветок вам гарантированно понравится. Переданная моей свекровью, это, без сомнения, один из ее величайших вкладов в развитие человечества. Подавайте с рисом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Барбекю #На гриле #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 20 min

Готовка 10 min

Порций 8

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 cup масло канолы

3/4 teaspoon соус из острого перца (например, Tabasco®)

2 cloves чеснок, измельченный

1/4 cup соус чили на томатной основе

1 лимон, сок

1 teaspoon сушеный орегано

2 pounds очищенные и нарезанные средние креветки

16 шашлык

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 125

% дневной нормы*

Всего жиров 3.8g 5%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 325mg 14%

Всего углеводов 3.9g 1%

Пищевые волокна 0.8g 3%

Всего сахаров 1g

Белки 19g 38%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте масло канолы, соус из острого перца, чеснок, соус чили, лимонный сок и орегано в большой стеклянной или керамической миске.

Добавьте креветки и перемешайте, чтобы они равномерно покрылись.

Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте мариноваться в холодильник на 1 час.

Разогрейте уличный гриль на среднем или сильном огне и слегка смажьте решетку маслом.

Достаньте креветки из маринада и стряхните излишки.

Вылейте остатки маринада.

Нанизываем примерно по 4 креветки на каждую шпажку.

Готовьте на предварительно разогретом гриле до тех пор, пока он не станет розовым снаружи и не перестанет быть прозрачным в центре, примерно по 3 минуты с каждой стороны.