Los mejores muffins de salvado

Combine avena, harina, harina de trigo, cereal, sal, levadura en polvo y bicarbonato de sodio.

En un recipiente aparte, combine el huevo, el aceite, la melaza, el suero de leche y la piña.

Vierta en la mezcla seca y mezcle hasta que todas las partículas estén humedecidas.

Agregue las pasas o las nueces. Llene los moldes para muffins engrasados ​​hasta 2/3 de su capacidad.

Hornear a 400° durante 12 minutos.