Melhor molho de chocolate para sorvete
O melhor molho de chocolate para sorvete é um jantar fácil. Feito com 4 m² de chocolate sem açúcar, 1/2 xícara. manteiga ou margarina, 3 c. açúcar de confeiteiro peneirado, 1 2/3 xícara. leite enlatado evaporado e 1 1/4 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta os 2 primeiros ingredientes em fogo baixo.
Adicione alternadamente o açúcar e o leite (1 lata).
Misture bem após cada adição.
Deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre.
Cozinhe e mexa por cerca de 7 ou 8 minutos até ficar espesso e cremoso.
Retire do fogo e junte a baunilha.
Despeje em uma jarra.
Este molho vai ficar muito tempo na geladeira.
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