Der beste italienische Rinderbraten aller Zeiten im Slow Cooker

Name: Der beste italienische Rinderbraten aller Zeiten im Slow Cooker
Prep time: 10 min
Cook time: 360 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (3 pound) Rinderhackbraten; 1 Zwiebel, geviertelt; 1 (10.5 ounce) can Rinderbrühe; 1 (1 ounce) packet Trocken-Au-Jus-Mischung; 1 (.7 ounce) package trockene italienische Salatdressingmischung (z. B. Good Seasons®); 1/2 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

⏱️ Fertig in 6h 10m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 6h 👥 8 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Der beste zarte und saftige Schmorbraten, den Sie je gegessen haben! Auch in Scheiben geschnitten und auf herzhaften Brötchen serviert.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Langsam gegart

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 6h

Portionen 8

Schwierigkeit Hard

🛒 Zutaten

1 (3 pound) Rinderhackbraten

1 Zwiebel, geviertelt

1 (10.5 ounce) can Rinderbrühe

1 (1 ounce) packet Trocken-Au-Jus-Mischung

1 (.7 ounce) package trockene italienische Salatdressingmischung (z. B. Good Seasons®)

1/2 teaspoon Salz

1/2 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 285

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 18.8g 24%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1109mg 48%

Kohlenhydrate gesamt 6g 2%

Ballaststoffe 0.5g 2%

Zucker gesamt 2.4g

Eiweiß 20.7g 41%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Rinderhackbraten in einen Slow Cooker geben und Zwiebelviertel um das Fleisch verteilen.

Gießen Sie die Rinderbrühe über das Fleisch und streuen Sie die Au-Jus-Mischung, die italienische Salatdressing-Mischung, Salz und schwarzen Pfeffer über den Braten.

Decken Sie den Herd ab, stellen Sie ihn auf „Niedrig“ und kochen Sie ihn 6 bis 8 Stunden lang, bis das Fleisch sehr zart ist.