Bester feuchter Schokoladenkuchen

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Eine 9 x 13 Zoll große Pfanne einfetten und bemehlen.

Mehl, Kakao, Backpulver und Salz vermischen.

In einer großen Schüssel Margarine und Zucker schaumig rühren, bis die Masse leicht und locker ist.

Die Eier einzeln unterrühren und dann die Vanille unterrühren.

Die Mehlmischung abwechselnd mit der Milch unterrühren und so lange verrühren, bis sie eingearbeitet ist.

Den Teig in die vorbereitete Pfanne füllen.

Im vorgeheizten Ofen 40 bis 45 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte des Kuchens gesteckt wird, sauber herauskommt.