Meilleure marinade pour steak qui existe

Name: Meilleure marinade pour steak qui existe
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1/3 cup sauce de soja; 1/2 cup huile d'olive; 1/3 cup jus de citron frais; 1/4 cup Sauce Worcestershire; 1 1/2 tablespoons poudre d'ail; 3 tablespoons basilic séché; 1 1/2 tablespoons flocons de persil séché; 1 teaspoon poivre blanc moulu; 1/4 teaspoon sauce au piment fort (facultatif); 1 teaspoon ail émincé séché (facultatif)

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 15 min 👥 8 portions 👁️ 29 vues

Il s'agit d'une recette familiale qui a été élaborée seulement au cours des 5 dernières années. En peu de temps, cela m'a rendu célèbre dans notre entourage proche, mais jusqu'à présent, je ne l'ai jamais partagé avec personne.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Thé #Steak #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Portions 8

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 145

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 13.6g 17%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 688mg 30%

Glucides totaux 5.6g 2%

Fibres alimentaires 0.9g 3%

Sucres totaux 1.7g

Protéines 1.4g 3%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mettez la sauce soja, l'huile d'olive, le jus de citron, la sauce Worcestershire, la poudre d'ail, le basilic, le persil et le poivre dans un mixeur.

Ajouter la sauce au piment fort et l'ail, si désiré.

Mélangez à haute vitesse pendant 30 secondes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Verser la marinade sur le type de viande souhaité.

Couvrir et réfrigérer jusqu'à 8 heures.

Cuire la viande selon vos envies.