Запеканка из брокколи и цветной капусты в микроволновой печи Betsy's

Сварите, осушите овощи и положите в 2-литровую кастрюлю. Смешайте суп, яйца, лук, вустерширский соус и сыр, затем добавьте эту смесь к овощам.

Смешайте растопленное масло и панировочные сухари, затем распределите их по верху запеканки.

Выпекайте в микроволновой печи при средней температуре около 15 минут или пока полностью не прогреется.

Получается примерно 8 порций.

Можно легко увеличить или уменьшить количество овощей.