ビッグマック

ビッグマックソースの場合は、すべての材料をボウルに入れ、塩で味付けし、使用するまで冷やします。

2. パティを作るには、ミンチに塩とコショウで味付けし、ミンチ約 1/3 カップを使用して 4 つのボールに成形します。それぞれを正方形のベーキングペーパーの上に置き、平らにして4×15cmの円形に成形します。大きめのフライパンに油を入れ強火で熱します。軽く焦げて火が通るまで、ビーフパティを2回に分けて片面1〜2分ずつ焼きます。火から下ろして保温してください。残りの2枚のパティで繰り返します。

3. バーガーバンズを丁寧に横3等分に切り、軽くトーストします。

4. ハンバーガーを組み立てるには、底のベースにビッグマック ソースを少し塗ります。その上に、みじん切りの玉ねぎ、千切りレタス、スライスチーズ、ビーフパティ、ピクルスのスライスを乗せます。中央のバンズ層を上に置き、さらにビッグマックソース、オニオン、レタス、ピクルス、ビーフパティを塗り、最後にさらにソースをかけて完成です。ハンバーガーの蓋をかぶせてお召し上がりください。

5. 食事が落ち着くまで 30 分待った後、ジョギングに出かけます。