Gebäck

Name: Gebäck
Prep time: 14 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 2 C. gesiebtes Mehl; 3 oder 4 TL. Backpulver; 1 tsp . Zucker; 1/2 tsp . Salz; 1/2 tsp . Weinstein; 1/2 C. Verkürzung; 2/3 C. Milch

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 17 Aufrufe

Kekse sind eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. gesiebtes Mehl oder 4 TL. Backpulver, . Zucker, . Salz und . Dieses Rezept mit Weinsteincreme liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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#Plätzchen #Amerikanisch #Gebacken

📊 Auf einen Blick

Vorb. 14 min

Kochen 56 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 C. gesiebtes Mehl

3 oder 4 TL. Backpulver

1 tsp . Zucker

1/2 tsp . Salz

1/2 tsp . Weinstein

1/2 C. Verkürzung

2/3 C. Milch

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion (67g)

Menge pro Portion

Kalorien 175

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0.9g 1%

Gesättigte Fettsäuren 0.2g 1%

Transfette 0g

Cholesterin 1mg 0%

Natrium 249mg 11%

Kohlenhydrate gesamt 34g 12%

Ballaststoffe 1.1g 4%

Zucker gesamt 1.9g

Eiweiß 4.8g 10%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 17mg 1%

Eisen 1.8mg 10%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

Werte werden aus den Zutaten geschätzt und können variieren.

👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten zusammen sieben.

Backfett hinzufügen und mit einer Gabel umrühren, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.

Geben Sie die gesamte Milch hinzu und rühren Sie um, bis der Teig mit der Gabel in der Schüssel folgt.

Auf ein leicht bemehltes Brett stürzen.

8 bis 10 Mal kneten und ausrollen.

Kekse in Runden schneiden und bei 450° 8 bis 10 Minuten backen.

Für 4 Personen.