Salsa aux haricots noirs et aux olives
La salsa Black Bean 'N Olive est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. haricots noirs en conserve égouttés et rincés, divisés, 1 pot (16 oz) de salsa de jardin en morceaux doux ou moyens et épaisse, 3/4 c. olives mûres hachées grossièrement, 1/2 c. maïs à grains entiers et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un bol moyen, écraser 1/2 tasse de haricots noirs avec une fourchette.
Incorporer la salsa, le reste des haricots noirs, les olives, le maïs, le jus de citron et le reste de l'assaisonnement.
Réfrigérer au moins 1 heure pour mélanger les saveurs. Servir en trempette avec des chips.
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