حساء الفاصوليا السوداء
حساء الفاصوليا السوداء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. فاصوليا سوداء جافة، 1/2 رطل لحم مقدد، مقطع إلى مكعبات، 2 بصل متوسط، مقطع إلى شرائح، 5 فصوص ثوم، مفروم و3 إلى 4 جزر، مقطعة إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فرز الفاصوليا لإزالة الحطام.
شطف جيدا، واستنزاف.
في مقلاة سعة 10 إلى 12 لترًا، تُغلى الفاصوليا والمرق والبهارات.
يُغلى المزيج جيدًا لمدة 40 دقيقة مع التحريك من حين لآخر وإضافة الماء إذا لزم الأمر. في هذه الأثناء، اقلي لحم الخنزير المقدد.
عندما يصبح لحم الخنزير المقدد هشًا، قم بإزالة القطع (باستثناء وقت لاحق) واقلي الخضار حتى تصبح طرية.
بعد أن تغلي الفاصوليا، خففي النار حتى تنضج.
أضف ربع بصلة وملح وفلفل وماء إذا لزم الأمر.
طبخ ساعة أخرى.
أضيفي الخضار المطبوخة، واطهيها حتى تصبح طرية حسب الرغبة.
إنه مثالي لاستخدام بقايا اللحوم أو لحم الخنزير أو الدجاج أو لحم الخنزير عند إضافة الخضار.
يقدم مع الأرز أو القمح البلغار.
رائع مع البصل الأخضر المفروم وجبنة البارميزان وقطع لحم الخنزير المقدد.
يتجمد جيدا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً