Brombeerpudding
Brombeerpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, geteilt, 1/3 c. Butter, weich, 2 c. Allzweckmehl, 2 TL. Backpulver und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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1 Tasse Zucker und Butter schaumig schlagen.
Mehl, Backpulver, Salz und Milch hinzufügen.
Gut vermischen und den Teig in eine gefettete 3-Liter-Auflaufform geben.
Brombeeren und 1 Tasse Zucker über den Teig streuen; kochendes Wasser hinzufügen. 1 Stunde lang oder bis es fertig ist bei 350° backen.
Warm servieren; Mit Eis oder Schlagsahne belegen. Für 6 Personen.
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