Mahi-Mahi noirci avec salsa d'ananas

Le mahi-mahi noirci avec salsa à l'ananas est un dîner facile. Composée de 1 ananas frais moyen, pelé et coupé en dés, 1 piment jalapeño épépiné et haché très finement, 1 petit poivron rouge épépiné et coupé en dés, 1 petit oignon rouge coupé en dés et 6 brins de coriandre fraîche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.