Blintzes ou Crêpes (Crêpes)
Les blintzes ou crêpes (crêpes) sont un dessert français moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Fabriqué avec c. lait, c. farine, œufs, . du sel et . sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Graisser légèrement une poêle de 8 pouces avec 1 cuillère à café de shortening végétal, chauffer, verser suffisamment de pâte pour enrober le fond.
Incliner la poêle pour couvrir uniformément et cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Détacher et retirer avec une spatule. Continuez jusqu'à ce que toute la pâte soit épuisée.
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