Brownies Rubios

Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves, luego agregar el huevo, batiendo hasta que espese.

Agrega la crema.

Tamizar la harina con el polvo para hornear y la sal; agregue con el cardamomo a la mezcla de crema, mezclando hasta que se forme una masa firme. Enfríe bien. Forme bolitas con la masa fría (de aproximadamente 1 pulgada de diámetro) y colóquelas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

Hornee en horno moderadamente caliente (375°) durante 10 a 12 minutos, o hasta que esté dorado.

Si lo deseas, puedes untar las galletas con huevo antes de hornearlas para darles un glaseado brillante.

Hace 48.