Cheesecake aux bleuets et à la crème
Le cheesecake aux bleuets et à la crème est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 1/2 c. myrtilles fraîches, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs, 3 (8 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 1 c. sucre et 5 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez 2 1/2 tasses de myrtilles et 1 cuillère à soupe de fécule de maïs dans le récipient d'un mélangeur électrique. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Cuire la purée dans une casserole à feu moyen-vif environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement, en remuant constamment.
Laisser refroidir le mélange. Réserver 1/2 tasse de purée pour le glaçage.
🍷 Accords Parfaits
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