Bolo De Café De Mirtilo
Bolo de café com mirtilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. farinha, 1 1/2 xícara. açúcar, 2 colheres de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal e 2/3 c. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Peneire a farinha e o açúcar.
Corte a manteiga.
Reserve 3/4 xícara da mistura para cobertura.
Adicione o fermento, o sal, as gemas e o leite ao restante da massa.
Bata por 3 minutos em velocidade baixa. Bata as claras até ficarem firmes; dobre na mistura.
Espalhe na assadeira.
Disponha os mirtilos por cima.
Polvilhe com a mistura reservada de 3/4 de xícara.
Asse a 350° por 40 a 50 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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