Bolo De Café De Mirtilo
Bolo de café com mirtilo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. açúcar, 1/4 xícara. gordura vegetal, 1 ovo, 1 colher de chá. baunilha e 3/4 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Bata o açúcar, a gordura vegetal, o ovo e a baunilha.
Adicione o leite e misture bem.
Misture a farinha, o fermento e o sal e acrescente ao creme, mexendo apenas até que toda a farinha esteja umedecida.
Espalhe metade da massa no fundo de uma forma quadrada de 23 cm untada.
Espalhe 1/2 xícara de mirtilos (frescos, congelados ou enlatados) sobre a massa e polvilhe com a mistura de açúcar e canela (2 colheres de sopa de açúcar e 1/2 colher de chá de canela).
Asse a 375° por 35 a 40 minutos.
Sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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