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蓝莓咖啡蛋糕 I
蓝莓咖啡蛋糕 I 是一款令人印象深刻的甜点，您可以在大约 1 小时 20 分钟内准备好。此配方由 1 杯袋装红糖、⅔ 杯通用面粉、1 茶匙肉桂粉、½ 杯黄油和 2 杯通用面粉制成，可提供正宗、令人满意的口味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱加热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在平底锅上涂上烹饪喷雾。
制作糖粉奶油细末配料：在一个中等大小的碗中混合 1 杯红糖、2/3 杯面粉和肉桂。
加入 1/2 杯黄油或人造黄油；配料混合物会易碎。
蛋糕制作：将 1/2 杯黄油或人造黄油放入大碗中，搅拌至呈奶油状；加入1杯白糖，搅打至蓬松。
加入鸡蛋和香草精。
将 2 杯面粉、发酵粉和盐搅拌在一起；与牛奶交替添加到奶油混合物中，每次添加后搅拌均匀。
将一半面糊放入准备好的平底锅中。
盖上浆果，然后用汤匙加入剩余的面糊。
盖上糖粉奶油细末配料。
在 350 华氏度（175 摄氏度）下烘烤 55 至 60 分钟，直至呈深金黄色。
将锅移至金属架上冷却。
蛋糕冷却后倒扣到盘子上，撒上糖粉。
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