Pão de milho de mirtilo

Name: Pão de milho de mirtilo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup Fubá; 1 cup farinha multiuso; 1/2 cup açúcar branco; 3 teaspoons fermento em pó; 1 teaspoon sal; 2 ovos; 2/3 cup leite; 1/2 cup óleo vegetal; 2 cups mirtilos

⏱️ Pronto em 40 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 6 porções 👁️ 8 visualizações

Pão de milho caseiro com deliciosos mirtilos. Uma combinação incrível! Você pode usar mirtilos frescos ou congelados.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 25 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup Fubá

1 cup farinha multiuso

1/2 cup açúcar branco

3 teaspoons fermento em pó

1 teaspoon sal

2 ovos

2/3 cup leite

1/2 cup óleo vegetal

2 cups mirtilos

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 453

% Valor Diário*

Gordura total 21.3g 27%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 668mg 29%

Carboidratos totais 59.8g 22%

Fibra alimentar 2.6g 9%

Açúcares totais 23.3g

Proteína 7.2g 14%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Unte uma assadeira quadrada de 23 cm.

Misture o fubá, a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela.

Bata os ovos, o leite e o óleo em uma tigela grande separada.

Adicione a mistura de fubá à mistura de ovo; misture até combinar.

Dobre os mirtilos na massa; despeje na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 25 a 30 minutos.