Pouding cottage aux bleuets (gâteau ou muffins)
Le pudding aux bleuets (gâteau ou muffins) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sucre, 1/2 c. sel et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Tamiser la farine avec la levure chimique.
Shortening crème ; ajoutez le sucre, le sel et l'œuf bien battu.
Ajouter alternativement le lait et la farine. Verser dans un moule carré graissé de 8 pouces (ou des moules à muffins).
Cuire à four modéré (375° à 400°) pendant 35 à 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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