Blaubeermuffins
Blaubeermuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 3/4 c. Allzweckmehl, 1/3 c. Zucker, 2 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1 c. Ob frische oder ungetaute Blaubeeren, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz vermischen. Blaubeeren unterrühren.
Milch, Eier und Butter hinzufügen.
Mischen, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
Der Teig wird klumpig sein.
Den Teig in zwölf gefettete Muffinförmchen mit einem Durchmesser von 6,5 cm verteilen.
25 Minuten bei 400 °C backen oder bis die Spitzen bei Berührung zurückfedern. Ergibt 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
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