Muffins aux bleuets
Les Muffins aux Bleuets sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 4 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. sucre et 1/4 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre ensemble tous les ingrédients sauf les bleuets, jusqu'à homogénéité.
Le mélange sera grumeleux.
Incorporer les myrtilles farinées et lavées.
Versez dans un moule à muffins.
Donne 1 douzaine de muffins de taille moyenne.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
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