Muffins de Mirtilo
Blueberry Muffins é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 4 colheres de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 1/2 xícara. açúcar e 1/4 xícara. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Bata todos os ingredientes, exceto os mirtilos, até misturar bem.
A mistura ficará grumosa.
Junte os mirtilos enfarinhados e lavados.
Despeje em uma forma de muffin.
Rende 1 dúzia de muffins de tamanho médio.
Asse a 400° por 25 minutos.
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