Blaubeermuffins
Blaubeermuffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Verkürzung, 1 c. Zucker, 3 Eier, 3 c. Mehl und 2 gehäufte TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Den Zucker und das Backfett cremig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu. Die gesiebten trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch dazugeben.
Die Blaubeeren unterheben.
In gefettete Muffinformen geben und bei 350° etwa 15 Minuten backen.
Der Teig bleibt im Kühlschrank in einer abgedeckten Schüssel zwei bis drei Wochen haltbar und kann nach Bedarf gebacken werden.
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