Muffins aux bleuets
Les Muffins aux Bleuets sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1 1/4 c. sucre, 2 œufs, 2 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Crémer le beurre et le sucre; ajouter les œufs.
Mélanger les ingrédients secs; ajouter au mélange crémeux avec le lait.
Rincez les myrtilles et retirez les tiges.
Écrasez 1/2 tasse de myrtilles et incorporez-les à la pâte.
Incorporer le reste des myrtilles.
Répartissez la pâte dans 18 moules à muffins (avec des caissettes en papier) et saupoudrez de 2 cuillères à soupe de sucre.
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes.
Donne 1 1/2 douzaine de muffins.
🍷 Accords Parfaits
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