Muffins de arándanos (Lo-Cal)
Blueberry Muffins (Lo-Cal) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. harina para todo uso, dividida, 1/3 c. arándanos frescos o congelados, descongelados, 1/2 cucharadita. polvo de hornear, 1/4 cucharadita. bicarbonato de sodio y 1/8 de cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Precalienta el horno a 375°. Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivelar con un cuchillo.
Mezcle los arándanos con 2 cucharaditas de harina y reserve.
Combine la harina restante, el polvo para hornear y los 3 ingredientes siguientes en un tazón mediano; haga un hueco en el centro de la mezcla.
Combine el yogur y los siguientes 3 ingredientes.
Agregue a los ingredientes secos, revolviendo hasta que esté húmedo.
Incorpora los arándanos a la masa.
Vierta la masa en 4 moldes para muffins cubiertos con aceite en aerosol.
Hornee a 375° durante 18 minutos.
Retirar del molde inmediatamente y dejar enfriar sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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