Panqueque al horno con arándanos
El panqueque al horno con arándanos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. mezcla para hornear de suero de leche o 2 c. harina, 4 cucharaditas. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. sal, 1 c. leche, 2 cucharadas. azúcar, 2 cucharadas. aceite vegetal y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el horno a 425°.
Engrase un molde para panecillos con gelatina (15 1/2 x 10 1/2 x 1 pulgada).
Batir todos los ingredientes, excepto los arándanos, con un batidor de varillas o de mano hasta que estén bien mezclados.
Incorpora los arándanos.
Extienda la masa en el molde.
Hornee de 14 a 16 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
Cortar en 12 trozos.
Servir inmediatamente.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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