Pouding aux bleuets
Le pudding aux bleuets est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 52 minutes environ. Fabriqué avec (16 oz) pqt. myrtilles non sucrées surgelées (environ 4 c.), c. cassonade bien tassée, . plus 1 c. farine tout usage, c. beurre refroidi, coupé en dés et c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer un plat à tarte en verre de 9 pouces.
Placer les baies congelées dans un bol.
Ajoutez 1/4 tasse de cassonade et 1 cuillère à soupe de farine; remuer pour enrober les baies.
Verser le mélange dans le plat à tarte préparé.
Dans un bol moyen, frotter le reste de la farine et du beurre du bout des doigts jusqu'à formation d'une farine grossière.
Incorporer la 1/2 tasse de cassonade restante.
Ajouter le lait, l'œuf, le zeste de citron et la vanille ; remuer pour mélanger.
Verser la pâte sur le mélange de baies.
Cuire le pudding jusqu'à ce qu'il soit ferme au centre et que le dessus soit doré, environ 55 minutes.
Laissez refroidir 10 minutes.
Servir avec de la glace, si désiré.
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