Gâteau au pouding aux bleuets
Le gâteau au pudding aux bleuets est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. myrtilles, 1 c. farine, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 3 c. shortening fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez les bleuets au fond d'un moule de 8 x 8 pouces.
Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, le shortening fondu, 1/2 tasse de sucre et le lait. Répartir sur les baies.
Mélangez 1/2 tasse de sucre, la fécule de maïs et l'eau. Verser sur le mélange.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Servir chaud ou froid avec une garniture fouettée.
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