Ensalada De Arándanos Y Espinacas

Name: Ensalada De Arándanos Y Espinacas
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tablespoons vinagre de vino tinto; 1/2 cup aceite de oliva; 1 teaspoon mostaza de dijon; 1 teaspoon azúcar blanca; 1 pound espinacas frescas; 1 pint arándanos frescos; 4 ounces queso azul desmenuzado; 4 ounces nueces confitadas

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 6 porciones 👁️ 6 vistas

Una deliciosa ensalada con arándanos frescos, nueces confitadas y queso azul. ¡El aderezo para ensaladas casero es el mejor y combina muy bien los sabores!

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumen

Preparación 10 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

3 tablespoons vinagre de vino tinto

1/2 cup aceite de oliva

1 teaspoon mostaza de dijon

1 teaspoon azúcar blanca

1 pound espinacas frescas

1 pint arándanos frescos

4 ounces queso azul desmenuzado

4 ounces nueces confitadas

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 375

% Valor Diario*

Grasa total 28.6g 37%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 440mg 19%

Carbohidratos totales 19.2g 7%

Fibra dietética 4.9g 18%

Azúcares totales 9.4g

Proteína 13.2g 26%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine vinagre, aceite, mostaza y azúcar en un frasco con tapa hermética; agitar bien.

Mezcle las espinacas, los arándanos, el queso azul y las nueces confitadas en una ensaladera grande.

Rocíe con el aderezo y revuelva suavemente; servir inmediatamente.