ボッフォのパン

ボッフォのパン

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Boffo Bread は、適度に簡単なディナーです。大さじ3で作ります。オリーブオイル、玉ねぎ(小)1個、ニンニク1/2片、大さじ3。みじん切りのフレッシュバジルと中くらいのトマト4個をみじん切りにしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなフライパンにオリーブオイルを熱します。

みじん切りのニンニクとタマネギを茶色になるまで炒めます。刻んだトマトとオリーブを加えます。

約5分間調理し、バジルとオレガノを加えてさらに2〜3分間調理します。

パンを縦半分に切り、さらに半分に切ります。パンをすくい、桶を作ります(すくったパンを地元のアヒルやガチョウに与えます)。ソテーした材料を分けてスプーンで容器に入れます。

350°で約10〜15分間、またはカリカリになるまで焼きます。

シュレッドチーズを加え、ブロイラーの下に30〜60秒間、またはチーズが溶けるまで置きます。できるだけ早くお召し上がりください。

小さめに切ってお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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