Gekochter Vanillepudding
Gekochter Vanillepudding ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 qt. süße Milch, 4 Eier, 1 c. Zucker und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Geben Sie die Milch in einen Wasserbad, damit sie heiß wird (nicht kochen).
Die Eier verquirlen, Zucker hinzufügen und gut verrühren.
Gießen Sie eine kleine Portion heiße Milch in die Eimischung, geben Sie sie dann wieder in die Milch im Wasserbad und rühren Sie, bis sie eingedickt ist.
Vanillearoma hinzufügen.
Vor dem Servieren zum Abkühlen beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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