Вареная глазурь
Вареная глазурь — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 8 минут. Сделано с помощью c. сахар, в. вода, . легкий кукурузный сироп, . соль и яичные белки — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
В кастрюле смешайте сахар, воду, сироп и соль.
Помешивать.
Медленно кипятите, не помешивая, пока смесь не будет вращаться в длинную нить, когда немного капнет с ложки; держите ложку высоко над кастрюлей (от 238° до 242°).
В миске взбейте белки до устойчивых пиков, около 2,5 минут.
Медленно влейте горячий сироп в яичные белки, взбивая. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет пышной и не будет держать форму. Добавьте ваниль.
Смешивать.
Выкладываем на торт.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий