بوكستي (فطائر البطاطس الأيرلندية)
Boxti (فطائر البطاطس الأيرلندية) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم، 2 بيضة مخفوقة، 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً، 1/4 ج. دقيق و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
قطعي البطاطس إلى قطع كافية لتحضير 4 أكواب.
بالُوعَة.
تخلط جميع المكونات ما عدا الزبدة.
تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة أو صينية مقاس 12 بوصة على نار متوسطة.
صب نصف كوب من الخليط لكل بوكستي.
تتسطح مع ملعقة.
تُشوى على كل جانب لمدة دقيقتين أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
كرر لبقية الخليط.
يصنع 8 بوكستي.
يمكن مضاعفة الكمية ولكن يجب طهيها.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً