Boxty (panquecas de batata)
Boxty(Panquecas de Batata) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. batata crua ralada, 1 c. purê de batata quente, 1 c. farinha de trigo, 2 colheres de chá. fermento em pó e 2 colheres de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Esprema as batatas raladas em um pano para remover a umidade.
Peneire a farinha com o fermento e o sal.
Misture bem as batatas e os ingredientes secos com os ovos batidos.
Adicione o leite para fazer uma massa solta.
Coloque uma colher de sopa em uma frigideira quente com manteiga.
Cozinhe em fogo moderado, deixando 4 minutos de cada lado. Sirva quente com manteiga.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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