Name: برادي كولسلو
Ingredients: 1/4 c. الكشمش; 1/4 c. مايونيز محلي; 1/4 tsp. بذور الكرفس; 1/8 tsp. الفلفل; 4 c. - ملفوف أخضر مقطع (حوالي 10 أونصة).; 1/2 c. جزرة مبشورة (1 وسط); 1/2 c. فلفل أخضر مفروم ناعماً; 1/2 فلفل كبير; 1/4 c. خل عصير التفاح; 4 tsp. مايونيز محلي; 1 tbsp. بصل مفروم; 2 tsp. عصير ليمون; 2 tsp. سكر; 1/4 tsp. بذور الكرفس; 1/8 tsp. ملح; الفلفل حسب الذوق

برادي كولسلو

👁️ 5 مشاهدة

برادي كولسلو هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. الكشمش، 1/4 ج. مايونيز محلي، 1/4 ملعقة صغيرة. بذور الكرفس، 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل و 4 ج. ملفوف أخضر مبشور (حوالي 10 أونصة)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء صغير، يُمزج الملفوف والجزر والفلفل الأخضر.

في وعاء صغير، اخلطي الخل والمايونيز والبصل المفروم وعصير الليمون والسكر وبذور الكرفس والملح (حسب الرغبة) والفلفل، واخلطيهم جيدًا. نسكب الصلصة فوق خليط الملفوف.

يُقلب السلو ويُبرد لمدة ساعتين على الأقل، ثم يُقلب مرة أخرى قبل التقديم مباشرةً.

الصلصة ممتازة مع السلطات الأخرى.